Zdravi Recepti za Dijetalnu Ishranu

Pronalaženje ukusnih i zdravih recepata za dijetalnu ishranu može biti izazov, posebno ako vam obroci postanu jednolični. Da biste izbegli monotoniju u ishrani, pripremili smo kolekciju jednostavnih, ali ukusnih recepata koji će vas osvežiti i učiniti zdravijim.

Doručak: Ovsená Kaša sa Suvim Šljivama i Bademima

Ovaj recept za doručak je bogat vlaknima i proteinima, a priprema se za samo 10 minuta.

Sastojci:

• 1/2 šolje nemasnog mleka
• 1/2 šolje ovsa za kuvanje
• 1/4 šolje soka od jabuke
• 2 male šljive (očišćene i iseckane)
• 1/2 šolje suvih šljiva
• 1 šaka seckanih badema
• 1/8 kašičice cimeta

Priprema:

1. U srednje veliku šerpu sipajte mleko i zagrejte ga do ključanja.
2. Dodajte ovas i kuvajte 5-8 minuta, povremeno mešajući.
3. Dodajte sok od jabuke, šljive, bademe i cimet, pa kratko prokuvajte.
4. Servirajte u činijicama.

Krem Supa od Piletine sa Prazilukom

Lagana, a ukusna krem supa koja se može pripremiti u Nutri Bulletu.

Sastojci:

• 1 praziluk
• 1/2 šargarepe
• 200g belog pilećeg mesa
• 1/2 kašike brašna (opciono)
• 1 jaje
• 2 kašike jogurta
• So, biber po ukusu

Priprema:

1. Na malo maslinovog ulja prodinstajte praziluk i šargarepu.
2. Dodajte iseckano belo meso i dinstajte još nekoliko minuta.
3. Po želji dodajte brašno, začinite i nalijte vodom.
4. Kuvajte 10-15 minuta, a na kraju umutite jaje sa jogurtom i dodajte u supu.
5. Za kremastu teksturu, blendirajte supu u Nutri Bulletu.

Salata sa Kinom i Piletinom

Proteinska bomba koja će vas dugo držati sitima.

Sastojci:

• 1 čaša kinoe
• 200g grilovane piletine
• 2 tvrdo kuvana jaja
• 1 šaka baby spanaća
• 1 kašika senfa
• 1 kašika maslinovog ulja
• So, biber po ukusu

Priprema:

1. Kuvajte kinou u odnosu 1:2 sa vodom (duplo više vode).
2. Pomešajte senf, maslinovo ulje, so i biber za dresing.
3. U posudu za salatu stavite kinou, iseckanu piletinu, jaja i spanać.
4. Prelijte dresingom i dobro promešajte.

Proteinski Puding sa Čokoladom

Slatka poslastica bez griže savesti.

Sastojci:

• 0.5L mleka
• 0.5L vode
• 2 jaja
• 1 kašičica putera
• 3 merice whey proteina (čokolada/vanila)
• 2 kašičice goveđeg želatina
• Kakao i zaslađivač po ukusu

Priprema:

1. U šerpi pomešajte mleko i vodu i zagrejte (ne do ključanja).
2. Umutite jaja i dodajte ih u smesu.
3. Dodajte sve ostale sastojke i mešajte dok se ne dobije glatka masa.
4. Rastvorite želatin u malo hladne vode, pa ga dodajte u toplu smesu.
5. Sipajte u činije i ostavite u frižideru da se stegne.

Zaključak

Dijetalna ishrana ne mora da bude dosadna i jednolična. Sa ovim receptima možete pripremati raznovrsne, ukusne i zdrave obroke koji će vas učiniti sitim i zadovoljnim. Eksperimentišite sa sastojcima i prilagodite recepte svojim potrebama!